Polityka prywatności

Ostatnia aktualizacja: 2 lipca 2026

Niniejsza polityka opisuje zasady przetwarzania danych osobowych zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych (dalej: „RODO" lub „GDPR" — General Data Protection Regulation) oraz zgodnie z ustawą z dnia 10 maja 2018 r. o ochronie danych osobowych (Dz.U. 2018 poz. 1000).

1. Administrator danych osobowych

Administratorem Twoich danych osobowych jest PERGOLA Restauracja Elżbieta Korbanek, z siedzibą przy ul. Bulwar Jana Szymańskiego 14, 78-100 Kołobrzeg, NIP: 7771134297 (dalej: „Administrator", „Restauracja Pergola").

Kontakt w sprawach ochrony danych: e-mail kontakt@pergola.pl, tel. 94 354 01 40.

2. Zakres zbieranych danych

W związku z korzystaniem z serwisu możemy przetwarzać:

  • dane kontaktowe podane w formularzu rezerwacji lub wiadomości (imię, nazwisko, e-mail, telefon);
  • treść przesłanej wiadomości;
  • dane techniczne przeglądarki i urządzenia (adres IP, typ przeglądarki, strefa czasowa) — wyłącznie w zakresie niezbędnym do bezpiecznego działania strony;
  • dane zawarte w plikach cookies (patrz pkt 6).

3. Cele i podstawy prawne przetwarzania

  • obsługa rezerwacji i zapytań kontaktowych — art. 6 ust. 1 lit. b RODO;
  • realizacja obowiązków prawnych (podatkowych, rachunkowych) — art. 6 ust. 1 lit. c RODO;
  • zapewnienie bezpieczeństwa serwisu i dochodzenie roszczeń — art. 6 ust. 1 lit. f RODO.

4. Okres przechowywania danych

Dane przetwarzamy przez okres niezbędny do realizacji celu, a następnie przez okres wymagany przepisami prawa (np. 5 lat dla dokumentacji podatkowej) lub do upływu terminu przedawnienia roszczeń.

5. Odbiorcy danych i hosting

Administrator korzysta z usług zaufanych dostawców (podmiotów przetwarzających — art. 28 RODO), którzy przetwarzają dane wyłącznie na udokumentowane polecenie Administratora i zapewniają odpowiedni poziom ochrony (m.in. standardowe klauzule umowne SCC dla transferów poza EOG).

Hosting i infrastruktura techniczna:

  • Cloudflare, Inc. (San Francisco, USA) — CDN oraz środowisko Cloudflare Workers, na którym uruchamiana jest strona. Transfer zabezpieczony SCC i DPA Cloudflare.
  • Lovable Cloud — platforma hostingowa oparta o Cloudflare Workers.
  • Supabase — baza danych i CMS, serwery w Unii Europejskiej.

Narzędzia analityczne i marketingowe:

  • Google Tag Manager, Google Analytics 4, Google Ads (Google Ireland Ltd.);
  • Meta Pixel (Meta Platforms Ireland Ltd.);
  • Google Maps oraz YouTube w trybie no-cookie.

Uruchomienie narzędzi analitycznych i marketingowych odbywa się wyłącznie po wyrażeniu zgody na cookies inne niż niezbędne — art. 6 ust. 1 lit. a RODO.

6. Pliki cookies

  • Niezbędne — konieczne do działania strony, nie wymagają zgody.
  • Analityczne — Google Analytics 4, Google Tag Manager.
  • Marketingowe — Google Ads, Meta Pixel.
  • Osadzone treści — Google Maps, YouTube, wirtualny spacer.

7. Twoje prawa

  • dostęp do danych i kopia;
  • sprostowanie i usunięcie („prawo do bycia zapomnianym");
  • ograniczenie przetwarzania i przenoszenie danych;
  • sprzeciw wobec przetwarzania opartego na uzasadnionym interesie;
  • skarga do Prezesa UODO (ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa).

8. Dobrowolność podania danych

Podanie danych jest dobrowolne, jednak ich brak może uniemożliwić dokonanie rezerwacji lub odpowiedź na zapytanie.

9. Zmiany polityki prywatności

Zastrzegamy prawo do aktualizacji polityki. Nowa wersja obowiązuje od dnia jej publikacji.

Wnętrze Restauracji Pergola z widokiem na BałtykAutorskie danie Restauracji PergolaSala Restauracji Pergola KołobrzegWidok na morze z tarasu PergoliKawa w Restauracji Pergola Kołobrzeg